Excursions Viticoles
La Bourgogne

La région des grands vins de l'Est de la France

Riche d'histoire et de culture, la Bourgogne a usé de son passé historique et de son prestigieux vignoble pour atteindre une renommée mondiale.

Beaune
S'il est une ville, en Bourgogne, à ne pas rater pour sa beauté et son harmonie, c'est bien Beaune. Capitale de l'or et du rubis, couleurs des grands vins de Bourgogne, ces teintes se retrouvent sur les toitures de l'Hôtel Dieu, dans l'éclat du retable du Jugement dernier, de Roger Van der Weyden, et dans la série de tapisseries relatant la vie de la Vierge, à l'église Notre-Dame. A Beaune, les caves voûtées qui s'étirent sous la ville le long des murailles, abritent également les dégustations des plus grands vins de la région. Les toitures aux vives couleurs de l'Hôtel Dieu de Beaune, construit au temps des Ducs de Bourgogne, dont le pouvoir s'étendait de la Flandre aux Pays-Bas, sont un ensemble unique d'architecture civile médiévale. Il abrite le musée du Vin de Bourgogne, la vie traditionnelle des vignerons bourguignons ainsi que les arts et la symbolique liés au vin, l'ancienne cuverie abrite une série remarquable de pressoirs. A visiter, l'ancien couvent des Ursulines, où se trouve le musée des Beaux-arts qui possède des oeuvres de Félix Ziem, le musée Marey, dédié à l'inventeur de la Chronophotographie, ainsi que l'hospice de la Charité. Mais une visite de Beaune ne saurait être complète sans une découverte de ses caves, car les maisons de vins de la ville ont su racheter nombre d'anciens couvents et étendre sous la vieille ville des galeries abritant des millions et des millions de trésors liquides...

Dijon
De la Tour Philippe le Bon, on distingue l'ensemble du coeur historique de la ville de Dijon. L'ancien palais des ducs Philippe le Hardi, Jean sans Peur, Philippe le Bon et Charles le Téméraire est véritablement le cœur de la capitale ducale qui abrite avec l'Hôtel de Ville, le Musée des Beaux-arts dont la renommée de celui-ci se fonde sur la richesse incontestée de ses collections de peintures et sculptures du Moyen Age, notamment les tombeaux des Ducs de Bourgogne.

Autour s'étend le centre historique, entièrement préservé pour une flânerie entre maisons à colombages et hôtels particuliers. La cathédrale Saint-Bénigne est l'ancienne abbatiale d'un monastère d'un centre imposant de la réforme clunisienne qui recèle de fascinantes sculptures, ainsi que le Musée archéologique voisin, installé dans l'ancien bâtiment des moines. Près de la cathédrale, les ancienne églises de Saint-Philibert, romane et Saint-Jean, gothique, devenue théâtre, forment le coeur d'un quartier tout en ruelles et petites maisons anciennes. A voir, le Musée de la Vie bourguignonne, miroir vivant du passé dijonnais et bourguignon avec ses reconstitutions d'intérieurs de boutiques et de maisons, et celui d'Art Sacré, installé dans l'ancienne chapelle.

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Pour de plus amples informations :

Office de Tourisme de Beaune
Rue de l'Hôtel Dieu
21200 Beaune - FRANCE
Tél. : +33 (0) 380-262-130

Office de Tourisme de Dijon
34, rue Forges
21000 Dijon - FRANCE
Tél. : +33 (0) 380-441-1444