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Les vins de Chinon

Le vin de Chinon communément appelé "Breton" n'est pas originaire de la Touraine, ni de la Bretagne. Son ancêtre le Vitis Biturica, à sans doute été apporté par les légionnaires Romains aux premiers siècles de l'histoire.
La Vigne Biturica, plant de qualité supportant le froid, la tempête et la pluie donne un vin qui se garde longtemps et se bonifie au bout de quelques années. Les Plantagenets le cultivaient déjà au XII siècle sous le nom de plant de Bordeaux. Ce plant appartenait à la famille des Carmenet, il a transité de Bordeaux à Nantes et remonté la Loire avec les mariniers Bretons de Nantes, transporteurs privilégiés des Vins de Loire et de Chinon qui ont contribué largement à diffuser ce nom de terroir du cépage Cabernet.

Les vins de Nantes

L'histoire du vignoble de Nantes, créé à l'époque romaine, est étroitement liée à celle du port de Nantes, dont le rôle dans le développement des exportations de vins du Val de Loire fût essentiel.
C'est vers 1709, après un hiver très rigoureux qui détruisit la quasi-totalité du vignoble, que des moines ramenèrent de Bourgogne le cépage Melon à partir duquel est produit le plus connu des vins de Nantes : le Muscadet. Entre douceur angevine et fraîcheur océane, sur des sols bruns et ocres aux contrastes délicats, s'étend le vignoble de Nantes. Caractérisé par d'importantes variations climatiques qui donnent à chaque millésime une spécificité particulière, il couvre près de 15.000 hectares de coteaux et produit en moyenne plus de 110 millions de bouteilles de Gros Plant, Coteaux d'Ancenis et de Muscadet.

Les vins de Saumur-Champigny

L'appellation d'origine contrôlée Saumur-Champigny a été accordée par décret ministériel du 31 décembre 1957. Délimitée selon des critères géologiques stricts, l'aire d'appellation se limite à neuf communes. Elle autorise la production exclusive de vins rouges issus principalement du cépage Cabernet-Franc, et couvre une surface d'environ 1400 ha. Cette appellation affirme et confirme les qualités spécifiques de ce vignoble par rapport aux autres vins d'Anjou et du Saumurois.
Aussi soucieux de préserver la typicité du terroir et la personnalité des vins, le Syndicat des Producteurs de Saumur-Champigny et l'INAO veillent rigoureusement au respect des normes qui déterminent l'origine contrôlée du produit.

Les Vins de Touraine

A l'harmonieux mariage des richesses du terroir et de la finesse des cépages, s'ajoutent le savoir et la passion des Maîtres Vignerons de la Gourmandière dans la culture de son vignoble afin de vous offrir pour votre plus grand plaisir, une large gamme de vins rouges, rosés et blancs.