Depuis l'installation en 1824 à Jarnac il y à plus de 200 ans de la famille Delamain qui de ce fait est un des plus vieux noms du Cognac. Delamain reste de nos jours l'une des dernières maisons familiales et indépendantes de la région de Cognac.
Delamain en conservant son caractère traditionnel et artisanal est spécialisé dans l'élevage et le vieillissement des Cognacs de trés haute qualité provenant uniquement du meilleur cru du Cognacais: La Grande Champagne.
Elevé en vieux fûts de chêne (dits "roux") dans de trés anciens chais situés prés de la Charente. Le Cognac Pale & Dry est un Cognac complet, racé, alliant la délicatesse et l'élégance du bouquet au moelleux du corps.
Vesper Très Vénérable
Delamain est l’une des plus anciens noms de Cognac, et est spécialisé dans le négoce et l’élevage des vieux Cognacs provenant de la distillation des vins de Grande Champagne : le premier et le meilleur cru du Cognac.
L’art de Delamain réside dans la séduction, l’élevage puis le mariage des plus belles eaux-de-vie afin d’obtenir des Cognacs dont l’équilibre et les caractéristiques sont uniques.
Le Très Vénérable de Delamain est une Cognac qui a atteint sa maturité optimum. La complexité de l’âge et la délicatesse de cette eau-de-vie en font une référence en matière de très vieux Cognac.Le Vesper de Delamain est un cognac tout en rondeur et en corps, d’une belle maturité pleine, mûre et corsée. Il est la parfaite expression d’une vieux Cognac de Grande Champagne.
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