Ausone

Situé à Saint-Émilion en Gironde, la culture des vignes de Château Ausone trouve ses premières origines dans l'époque gallo-romaine. Le vignoble actuel remonte quant à lui au XVIIIème siècle. Avec Cheval Blanc, c'est le seul vin à être promu Premier Grand Cru Classé A en 1954. Il s'impose comme un vin typique de Saint-Emilion, puissant et très aromatique.